23 Settembre 2016 – Mattinata di Formazione – MOCA

VALUTAZIONE del RISCHIO CHIMICO da FOOD CONTACT MATERIAL

Overview Legislazione MOCA e Novità.

Risk assessment & NIAS (Not Intentionally added substances).

Data:

Venerdì 23 Settembre 2016

Ora:

9.00 – 13.30 (registrazione presenze dalle 8.30)

Luogo:

Aula scuole Centrale del Latte di Brescia spa – Via Lamarmora, 189 Brescia.

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MATTINATA di FORMAZIONE:

Obiettivo:Valutazione del rischio chimico da food contact material:

Overview Legislazione MOCA e Novità

Risk assessment & NIAS (Not Intentionally added substances):

  • Inquadramento legislativo;
  • I principi dell’analisi del rischio;
  • Stato dell’arte sui contaminanti ricorrenti nell’alimentazione dei consumatori in EU sia come sostanze singole sia come miscele.

Docente: Dott.ssa Francesca Mostardini

Tecnologo  alimentare specializzato in Packaging e Food Contact Material; in Pack Co srl (www.pack-co.it) si occupa della qualifica e omologazione dei materiali destinati al contatto con alimenti per le aziende, dei piani di valutazione del rischio di contaminazione da imballaggi e del trasferimento tecnologico di tali tematiche in azienda fino alla comunicazione del rischio. Gestisce inoltre i  piani di ricerca e innovazione (www.questio.it; www.openinnovation.it ), la progettazione e l’ecocompatibilità degli imballaggi alimentari ed è responsabile delle attività di  formazione.

 

Crediti: È stato richiesto all’OTA Nazionale il rilascio di crediti. Siamo in attesa di risposta.

Al termine del corso verrà fornito un attestato di partecipazione

Costo: 90 € + IVA (109,8 €)

Per gli iscritti agli Ordini Regionali dei Tecnologi Alimentari sconto pari al 10%.

Per gli studenti universitari i corsi sono gratuiti, allegando dichiarazione dell’università alla scheda di iscrizione.

 

Si attendono ADESIONI entro il 20 Settembre 2016

COMPILANDO ED INVIANDO SCHEDA DI ISCRIZIONE

Scheda_iscrizione per corsoMOCA 23 Settembre 16

a: formazione@optimaservizi.com

 Modalità pagamento – Gli importi sono da accreditare sul seguente conto corrente

IBAN OPTIMA S.r.l: IT88Y0511654131000000010680

Al pagamento seguirà invio di fattura/ricevuta fiscale e conferma iscrizione.

 

 

Pubblicato in Materiali destinati al contatto con alimenti (MCA) - il quadro legislativo, TECNOLOGIE AGROALIMENTARI
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